Đối với các sư kê dày dặn kinh nghiệm, kỹ thuật đổ gà đá đóng vai trò then chốt trong việc tạo dựng dòng gà chiến xuất sắc.
Lai tạo để cho ra đời giống gà sở hữu cả yếu tố đẹp mã lẫn đánh hay là cả một quá trình đòi hỏi sự tỉ mỉ và am hiểu chuyên môn.
Lựa chọn sai phương pháp hoặc sử dụng những dòng gà không phù hợp có thể dẫn đến kết quả không như mong muốn.
03 Kỹ thuật đổ gà đá mà sư kê nên nắm
Kỹ thuật đổ gà đá đóng vai trò vô cùng quan trọng trong việc tạo dựng dòng gà chiến xuất sắc.
Những phương pháp đổ gà đá hiệu quả nhất hiện nay:
Kỹ thuật đổ gà đá cựa bằng lai cận huyết
Lai cận huyết là phương pháp phổ biến được nhiều sư kê áp dụng bởi khả năng đổ gà đá hiệu quả.
Tuy nhiên, kỹ thuật này đòi hỏi sự tỉ mỉ và cẩn trọng cao do cần lựa chọn gà bố mẹ kỹ lưỡng, tính toán tỷ lệ chính xác.
– Các cách lai cận huyết phổ biến:
- Lai cận huyết nhẹ: Gà bố mẹ là anh em họ với tỷ lệ tương đương 6.3%.
- Lai cận huyết vừa: Gà bố mẹ cách nhau 3 đời, 2 đời hoặc có mối quan hệ cùng mẹ khác cha/cùng cha khác mẹ. Kết quả lai tạo này cho tỷ lệ gà F1 đạt 12.5%.
- Lai cận huyết sâu: Gà bố mẹ là anh em ruột thịt, tỷ lệ tương đương 25%.
– Ưu điểm:
- Giúp tập trung và củng cố các gen quý của dòng gà, tạo ra gà con có bản năng chiến đấu mạnh mẽ, lối đá hay và sức khỏe tốt.
- Tăng khả năng giữ dòng gà thuần chủng, bảo tồn những đặc điểm quý giá.
– Nhược điểm:
Nguy cơ thoái hóa gen cao nếu lạm dụng, dẫn đến gà con mắc dị tật bẩm sinh.
Yêu cầu kỹ thuật cao, đòi hỏi sự am hiểu và kinh nghiệm dày dặn về gà đá.
Đổ gà đá bằng phương pháp lai xa
Lai xa là phương pháp đổ gà đá trái ngược với lai cận huyết, sử dụng hai cá thể không có mối liên hệ huyết thống để tạo ra thế hệ gà F1 hoàn hảo.
Kỹ thuật này hướng đến việc kết hợp những ưu điểm nổi trội từ các dòng gà khác nhau, mang đến tiềm năng to lớn cho gà con.
– Các phương pháp lai xa huyết phổ biến:
- Lai trực tiếp:
Lai tạo giữa hai giống gà thuần chủng để tạo ra gà con sở hữu đặc điểm của cả gà trống và gà mái.
Phương pháp này thường được áp dụng để bảo tồn và phát triển dòng gà thuần chủng, ví dụ như lai gà chọi Mỹ trực tiếp để giữ gìn gen quý.
- Lai ba dòng:
Sử dụng gà bố hoặc gà mẹ là gà lai, lai tạo với một giống gà thuần chủng khác. Gà con sau khi sinh ra sẽ hội tụ những ưu điểm nổi bật từ cả 3 dòng gà.
Ví dụ: lai gà bố lai Mỹ – Peru với gà mái Asil, tạo ra gà con sở hữu đặc điểm của cả 3 dòng gà đá.
- Lai bốn dòng
Lai tạo giữa hai gà lai, gà con thu được sẽ mang trong mình đặc điểm di truyền từ 4 dòng gà khác nhau.
Kỹ thuật này đòi hỏi sự am hiểu và kinh nghiệm cao do tiềm ẩn rủi ro di truyền tính trạng xấu và tính trạng trội không ổn định.
– Ưu điểm của kỹ thuật lai xa huyết
- Tăng cường sức khỏe và khả năng thích nghi: Gà lai xa thường sở hữu sức đề kháng tốt hơn, ít mắc bệnh tật và thích nghi tốt với môi trường sống đa dạng.
- Nâng cao năng suất: Tỷ lệ gà con khỏe mạnh, đạt chất lượng tốt cao hơn so với lai cận huyết.
- Cải thiện lối đá: Lai xa giúp bổ sung những đặc điểm chiến đấu độc đáo từ các dòng gà khác nhau, tạo nên lối đá mới mẻ và hiệu quả cho gà con.
- Bảo vệ dòng gà: Lai xa giúp bảo vệ vốn gen quý hiếm, hạn chế nguy cơ thoái hóa do lai cận huyết gây ra.
– Lưu ý khi áp dụng kỹ thuật đổ gà đá lai xa huyết:
- Lựa chọn gà bố mẹ kỹ lưỡng: Gà bố mẹ cần có nguồn gốc rõ ràng, sức khỏe tốt, ngoại hình đẹp và thành tích thi đấu ấn tượng.
- Tìm hiểu kỹ về đặc điểm di truyền: Nắm rõ đặc điểm di truyền của từng dòng gà để lựa chọn cặp bố mẹ phù hợp, tạo sự bổ sung tối ưu cho gà con.
- Theo dõi và đánh giá kết quả: Quan sát và ghi chép cẩn thận quá trình lai tạo, đánh giá hiệu quả và điều chỉnh phương pháp cho những lứa gà tiếp theo.
Một số kỹ thuật đổ gà đá khác
Ngoài những kỹ thuật lai tạo phổ biến như lai cận huyết và lai xa huyết, bài viết này sẽ giới thiệu thêm một số phương pháp đổ gà đá độc đáo, ít được biết đến nhưng mang lại hiệu quả cao, giúp bạn tạo dựng dòng gà chiến ưu việt.
- Phương pháp lai dựa:
Sử dụng gà trống nhà lai tạo với nhiều gà mái khác nhau. Kỹ thuật đổ gà đá này tương tự lai xa nhưng chỉ sử dụng một nguồn gà duy nhất, thường áp dụng cho trang trại nhỏ.
Giúp cải thiện tính trạng gà nhà, tăng cường sức khỏe và năng suất.
Nhưng 100% gà trống nhà bị loại bỏ, chất lượng gen phụ thuộc vào gà trống.
- Phương pháp lai cuốn:
Chia gà thành nhóm và lai tạo theo tỷ lệ nhất định, ví dụ: 1 trống – 10 mái. Kỹ thuật này giúp đa dạng hóa nguồn gen, thường áp dụng cho gà thịt.
Tăng cường sức khỏe, đồng đều kích thước và chất lượng thịt cho gà con.
Chỉ phù hợp với trang trại quy mô lớn, không áp dụng cho gà đá.
- Phương pháp lai quần:
Lai tạo theo tỷ lệ nhất định (thường 5 trống – 12 mái) trong cùng một đàn gà. Kỹ thuật này giúp điều chỉnh tỷ lệ trống mái, thường áp dụng cho gà thịt.
Giúp kiểm soát số lượng gà trống mái hiệu quả, phù hợp với nhu cầu thị trường.
Ít ảnh hưởng đến chất lượng gà con được đổ gà đá, chủ yếu tập trung vào điều chỉnh số lượng.
Chăm nuôi gà con sau khi đổ thành công
Đối với các giống gà nòi rặc khi đổ gà đá xong, chăm sóc kỹ lưỡng từ khi gà con mới nở là rất quan trọng.
Sau khoảng 7 – 8 tháng, các con gà mái sẽ bắt đầu đẻ trứng và sẵn sàng ghép đôi với trống.
Khi lựa chọn trống, nên chọn những con có thân hình rắn chắc, khỏe mạnh, với vảy chân, lông và xương cốt đảm bảo yêu cầu.
Ưu tiên những con gà đã có nhiều thành tích trên sân đấu. Tránh chọn gà chọi, gà tơ hoặc quá già vì chúng thường yếu hơn.
Không nên nuôi đá với lứa con đầu tiên, vì đây thường là những con gà lông giòn, không thích hợp cho việc đá cựa.
Bắt đầu chăm sóc từ lứa thứ hai trở đi, khi gà mái sẽ đẻ trứng tốt hơn. Với kỹ năng chăn nuôi tốt, gà mái nòi rặc có thể cho trứng và nuôi con trong khoảng 4 – 5 năm.
Trứng của gà nòi tuy không to bằng trứng gà Tàu, nhưng vỏ trứng lại dày hơn. Gà mái nòi rặc thường chỉ đẻ khoảng 7 – 8 trứng mỗi đợt. Nếu gà mái đẻ trên 10 trứng, đó có thể là gà lai, nên loại bỏ ngay.
Nên để gà mẹ tự ấp trứng và chăm sóc con của chúng. Đối với những con gà không giỏi dưỡng mẫu, cuối ngày nên bổ sung thêm thức ăn để gà con được no đủ.
Lời kết
Đổ gà đá là một kỹ thuật đòi hỏi sự am hiểu sâu sắc về đặc điểm di truyền, kỹ thuật lai tạo và kinh nghiệm thực tiễn của những sư kê dày dặn.
Hãy áp dụng những kiến thức trên đây, kết hợp với kinh nghiệm thực tế để đạt được kết quả tốt nhất.